Mercoledì 23 marzo 2011 ore 18.00-19.30c/o Centro Balducci – ZuglianoIncontro teorico su “Struttura e dinamica di un suolo”Giovedì 24 marzo 2011 ore 18.00-19.30c/o Centro Balducci – ZuglianoIncontro teorico su “L’orto sinergico”Sabato 26 marzo 2011 ore 9.30-12.30c/o Orto della Comunità Nove del DSM di Udine – Parco di S. Osvaldo (Ud)Incontro pratico per la “Costruzione di un orto sinergico”docente: Claudio RicciPer informazioni: Comunità Nove Via Pozzuolo, 330 – Ud Tel 0432 806640 - (all’interno del Parco di S.Osvaldo, vicino al campo da calcio)Claudio Ricci -Tel 346 0670541
L'agricoltura sinergica è un metodo di coltivazione elaborato dall'agricoltrice spagnola Emilia Hazelip. Si basa sul principio, ampiamente dimostrato dai più aggiornati studi microbiologici, che, mentre la terra fa crescere le piante, le piante creano suolo fertile attraverso i propri "essudati radicali", i residui organici che lasciano e la loro attività chimica, insieme a microrganismi, batteri, funghi e lombrichi.i prodotti ottenuti con questa pratica hanno una diversa qualità, un diverso sapore, una diversa energia e una maggiore resistenza agli agenti che portano malattie; attraverso questo modo di coltivare viene restituito alla terra, in termini energetici, più di quanto si prende, promuovendo i meccanismi di autofertilità del suolo e facendo dell'agricoltura un'attività umana sostenibile.
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